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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
25/08/1998 |
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Data da última atualização: |
25/08/1998 |
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Autoria: |
PALLADINI, L. A.; EBERT, A. |
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Afiliação: |
EMPASC. |
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Título: |
Extracao de calcio da solucao de tratamento pos-colheita em macas |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, v.9, n.1, p.71-75, Cruz das Almas,1987 |
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ISSN: |
0100-2945 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Os experimentos realizados nas cultivares Golden Delicious e Fuji tiveram como objetivo avaliar a extracao do elemento calcio da solucao de cloreto de calcio a 2% de tratamento pos-colheita em macas. Os tratamentos constituiram-se pela permanencia dos frutos mergulhados na solucao por 1, 5, 10 e 15 minutos. A avaliacao da extracao de calcio em funcao da quantidade de frutos imersos foi realizada atraves da coleta de amostras antes de iniciar o tratamento pos-colheita e apos a imersao de 50 e 100 kg de frutos. Em ambas as cultivares nao se observou extracao do elemento calcio da solucao nem pelo tempo de exposicao nem pela quantidade de frutos imersos. Porisso, a solucao que sera utilizada para substitur a quantidade da solucao absorvida pelos frutos e aderida a pelicula dos mesmos tera que ser a mesma concentracao da solucao inicial. |
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Palavras-Chave: |
Apple; Tratamento pos-colheita. |
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Thesagro: |
Cálcio; Maçã. |
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Thesaurus Nal: |
calcium; postharvest treatment. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | TRAVASSOS, G. F.; SOBREIRA, D. B.; GOMES, A. P.; CARNEIRO, A. V. Determinantes da eficiência técnica dos produtores de leite da mesorregião da Zona da Mata - MG In: CONGRESSO REGIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL/NORDESTE, 11., 2016, Mossoró. Desenvolvimento territorial, políticas públicas e sustentabilidade: novos olhares sobre o o Nordeste rural: anais... Mossoró: Universidade do Estado do Rio Grande do Norte, 2016.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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